Вкус станиц

Как донские казаки на Троицу яичницу готовили

На праздник Святой Троицы непременно готовилось блюдо из яиц. Это связано с тем, что яйца считаются символом начала жизни, олицетворяют плодовитость и беспрерывность жизни. «В рацион казаков обычно входили куриные или утиные яйца, казаки употребляли ...

Казачий костюм

Головные уборы и причёски казачек

В былые времена прическа и головной убор являлись одними из самых значимых элементов традиционного костюма. Они могли рассказать о своей владелице многое: ее возраст, социальный статус, положение в обществе, местность проживания. К сожалению, сейчас при ...

Вкус станиц

Как казаки куличи пекли, пасхи толкли и яйца красили. Особенности пасхального стола у казаков

У казаков Светлое Христово Воскресение почиталось самым радостным, главным праздником в году. Период подготовки к празднику символизировал время духовного и физического очищения [1]. Все пасхальные кушанья готовились заранее, начиная с четверга по воскресенье [2]. К ...

Вкус станиц

Рыба с картофелем по-казачьи. Готовим на Вербное

Казачья кухня отличается сытными и разнообразными рецептами, приготовляемыми из различных сортов мяса, рыбы, а также овощей и круп. В каждой семье всегда принимали гостей с размахом, накрывали стол, который ломился от лакомств, и проводили шумные ...

Вкус станиц

Как казаки икру в пост ели

В Великий пост Церковью разрешаются послабления в виде приема рыбы и морепродуктов, в 2018 году этими днями являются: 31 марта накануне праздника Входа Господня в Иерусалим в Лазареву субботу на трапезе разрешается вкушение рыбной икры, на ...

Вкус станиц

Как казаки жаворонков выпекали и весну ими встречали

Казаки называли день памяти Сорока Севастийских мучеников Сóроки или Жаворóнки . О сорока мучениках они вспоминали 22 (9 по старому стилю) марта среди тающих снегов и холодных ручьев и говорили, что в этот день «зима ...

Казачий костюм

Кичка казачки, какая она?

Одежда наших предков является не просто показателем моды прошлых времен, но и отражением их верований и обрядов. Головной убор был основным индикатором статуса женщины и соответствовал определенному периоду ее жизни. Основным атрибутом девичества раньше считалась ...

Казачий костюм

Что носили терские и кубанские казаки зимой?

Зимнюю одежду казака и одежду для межсезонья составляли: шубы, полушубки, стеганные на вате кафтаны и бешметы, зипуны. Крой мужской казачьей шубы был аналогичен крою черкески, т.е. шуба шилась «в талию». «В зимнее время поверх черкески ...

Казачий костюм

Что на самом деле носили казаки? Разрушаем современные стереотипы о казачьем костюме

Разрушаем современные стереотипы о казачьем костюме В настоящее время народная одежда окутана множеством стереотипов и мифов. Снимающиеся кинофильмы, сценическая культура и массовое распространение в сети неподтвержденной информации способствуют сложению ошибочного представления человека об образе казака. ...

Дорогие читатели, давайте знакомиться!

(можно выбрать несколько вариантов ответов, если все они относятся к Вам)


Post scriptum


Названия организаций и материалов из списков по данным ссылкам: », », » и любых других, запрещенных в РФ, употребляемые на страницах этого сайта, предполагают уточнение к ним: запрещены на территории России.

Мнение редакции интернет-журнала "Свет станиц" может не совпадать с точкой зрения авторов публикаций.




Ежемесячное обновляемое
ЭЛЕКТРОННОЕ СЕТЕВОЕ ИЗДАНИЕ

ISSN 2619-1539
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-72412, выдано 28 февраля 2018 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

О проекте           Учредитель / издатель           Редакция           Наши авторы           Обратная связь / Контакты


© 2017-2021 «Свет станиц». Все права защищены. Правила пользования сайтом, использования и копирования информации с сайта, политика в отношении персональных данных (лицензия)


Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: